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  • 5,000円コース
お礼品コード:
RT073

洋菓子研究家「今田美奈子」のたかたの夢クッキー

提供元:
今田美奈子食卓芸術サロン
関連カテゴリ:
お菓子・ジャム
陸前高田市だけで栽培される米「たかたのゆめ」。この米粉を使って、経歴40年の洋菓子研究家の今田美奈子氏が、幸せを招くと伝えられる米粉クッキーにしました。
売上金の一部が陸前高田市の復興に役立てられます。

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【内容量・個数】
クッキー8個入り
【保存方法】
常温
【お届け状態】
常温
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幸せを招くクッキー

さっくりとした歯ざわりのおいしさ。

イギリスでは中世から米粉を使ったクッキーを「幸せを招くクッキー」とされてきました。

今回、その原料となる米粉は、陸前高田市だけで栽培される限定品種「たかたのゆめ」から作られています。
洋菓子研究家「今田美奈子」のたかたの夢クッキー

おもてなしや贈り物に

手作りのやさしいお菓子です。

専用のお箱に詰めますので、ご贈答にもどうぞ。
洋菓子研究家「今田美奈子」のたかたの夢クッキー

洋菓子研究家「今田美奈子」のたかたの夢クッキー

洋菓子研究家「今田美奈子」のご紹介

今田美奈子(イマダ ミナコ)

洋菓子研究家・食卓芸術家として、日本に伝統の洋菓子を多数紹介するほか、テーブルセッティングの方法からマナーまで「おもてなし」の喜びを指導する「今田美奈子食卓芸術サロン」を開設し、40周年を迎えます。

震災の後、展覧会等で東日本の方とつながる機会があり、朝日小学生新聞の紹介で戸羽陸前高田市長とお会いし、お菓子の著書を全小学校に慰問として寄贈させていただいたり、たかたのゆめの米粉を使ったお菓子レシピ考案など、陸前高田市との深くつながった活動をしています。
洋菓子研究家「今田美奈子」のたかたの夢クッキー